Étant venu à la découverte de Nantes nous avons regardés énormément de carte, mais rien ne nous emballer car nous trouvions trop de cuisine industrielle à notre goût.
Payer un restaurant est également payer une bonne cuisine avec de bons produits..
Donc nous avons marché pendant une bonne heure à la recherche d’un bon restaurant.
Et en retournant à l’hôtel désespérément sans rien avoir trouvé nous sommes tombés sur ce restaurant qui se trouve dans une petite ruelle tranquille.
Parfait pour nous !!
Nous avons réservés pour être sûr d’avoir une table, et heureusement.
Le nom du restaurant lui correspond parfaitement, car cela s’avère être leur spécialité.
Nous avons adorés, la viande est fondante et légère grâce à la marinade.
Se fût une bonne découverte !!
Pour ceux qui aiment la souris d’agneau nous vous recommandons d’y aller, vous ne serez pas déçu.